Capítulo 8 Moldes (Agradecimentos ao estimado líder pelo generoso presente)

Escritos Culinários Anormais tonelada tonelada tonelada tonelada tonelada 2341 palavras 2026-07-31 00:32:57

Às cinco da tarde, o entregador chegou com os moldes enviados por Qin Xiuli.

Seis conjuntos de moldes de madeira maciça, que juntos pesavam mais de trinta quilos. Ouyang, incrédulo, tentou subir na balança segurando um dos moldes, que pesava mais de seis quilos, e descobriu que havia ganhado oito quilos, o que o deixou meio para baixo.

Qin Huai escolheu ignorar e fez um teste com os moldes de animais.

Foi um sucesso.

A produção foi rápida, os tamanhos e formatos uniformes, e o melhor de tudo: quase não precisavam de acabamento posterior. Os moldes eram tão detalhados que os coelhinhos, camundongos e porquinhos pareciam vivos, exatamente o tipo de coisa que as crianças adoram.

“Realmente dá para fazer, eu achava que esses moldes serviam só para bolos da lua ou bolinhos de flor de osmanthus,” disse Ouyang, já animado, apontando para outro conjunto de moldes não usados. “Será que dá para fazer o Macaco Rei e o Zhu Bajie desse molde também?”

“Dá para fazer a forma básica,” respondeu Qin Huai. “Mas depois precisa de acabamento e pintura. Se for bem feito, o produto final fica parecido com aquelas massinhas de modelar tradicionais.”

“Isso é ótimo!” Ouyang ficou empolgado. “Uns anos atrás, levei meu sobrinho ao centro da cidade e vimos pessoas fazendo massinhas de modelar. Pra ser sincero, achei o trabalho bem ruim, dava para reconhecer o Macaco Rei, mas não dava para olhar de perto. Custava 25 yuans cada, não dava para comer nem para brincar muito, meu sobrinho quebrou o dele antes de sairmos da rua. Se você conseguir produzir em massa, três por vez, três minutos cada, pode ganhar 1500 yuans por hora!”

“Qin Huai, para que ficar com essa cantina? Vai vender na porta da escola primária, você vai ficar rico!” disse Ouyang.

Qin Huai quis mostrar seu painel do sistema para Ouyang, para ele entender que seu nível básico de modelagem não ia fazer fortuna com crianças, seja pela ingenuidade dos alunos ou pela tolerância dos fiscais.

“Então faz um agora,” desafiou Ouyang, “vou dar para meu sobrinho abrir o mercado para você. Ele estuda na escola primária.”

Naquela hora, Qin Huai pensou que a produção e as vendas estavam para acontecer, e a riqueza estava próxima.

Qin Huai deu de ombros: “Não sei fazer.”

Ouyang ficou sem entender.

“Se você não sabe, por que sua família tem esses moldes? Seu tio faz isso?” Ouyang achou que era hora de se aproximar de Qin Congwen.

“Meu pai também não sabe,” respondeu Qin Huai.

Ouyang ficou ainda mais confuso.

“Na verdade, esses seis conjuntos de moldes foram encomendados pelo meu pai há 27 anos, antes de abrir a cantina. Ele pediu para o melhor carpinteiro da nossa cidade fazer. Custou uma boa quantia. Minha mãe sempre diz que se meu pai tivesse usado esse dinheiro para comprar um apartamento na cidade, hoje estaríamos financeiramente livres.”

Ouyang: 0.0

“Esse negócio é tão caro assim?”

“Não exatamente. Naquela época, os apartamentos na cidade eram mais baratos do que aqui na cidadezinha.”

“Então por que seu pai gastou tanto em moldes que nem sabia usar?” Ouyang não entendia.

Qin Huai explicou que essa é uma longa história.

E para entender, é preciso falar do grande sonho de Qin Congwen.

Apesar de ter uma habilidade mediana na cozinha depois de vinte anos com a cantina, Qin Congwen já foi um homem com grandes sonhos. Há mais de duas décadas, a cidade de Qiu, por sua localização geográfica, passou por um período de prosperidade, com muitos comerciantes viajando, inclusive pessoas ricas. Restaurantes e hotéis prosperavam. Naquela época, o sonho de Qin Congwen era abrir uma loja de doces, começar como a primeira da cidade, depois dominar a província e, por fim, o país.

Naquele tempo, o restaurante mais famoso da cidade estava inovando, oferecendo doces o dia inteiro, com uma variedade enorme de formatos, inclusive animais fofos, e caixas de presente temáticas. Tinham os doze signos do zodíaco, os 108 heróis de Liangshan, personagens de Jornada ao Oeste — tudo que se podia imaginar, até customizações, desde que o preço fosse certo. Em poucos meses, os doces daquele restaurante se tornaram uma especialidade local muito apreciada pelos comerciantes.

Com o sucesso dos doces, outros restaurantes da cidade começaram a seguir a moda. Todos encomendaram moldes iguais, os mais caros não conseguiam competir no mercado de baixo custo, e a competição acirrada elevou a fama dos carpinteiros locais. Qin Congwen, sonhando com seus doces, também entrou na onda, pagando caro por moldes, tornando-se o maior perdedor naquela febre.

Alguns anos depois, o restaurante fechou porque os chefs fugiram, e sem um líder, os doces baratos feitos só com os moldes, mas sem habilidade, perderam a popularidade.

Hoje, Qiu não é mais um centro de transporte, virou uma cidade pequena comum, a prosperidade desapareceu, as antigas casas comerciais fecharam, e Qin Congwen, que não conseguiu abrir a loja de doces, trocou para a cantina, que acabou virando um estabelecimento tradicional. Agora, além dele ocasionalmente tirar os moldes quase novos para lamentar o dinheiro gasto na moda passageira, pouca gente lembra que Qiu já foi famoso pelos seus doces em caixas de presente.

“Quando meu pai encomendou os moldes, o carpinteiro avisou que a série Jornada ao Oeste não era fácil. O restaurante vendia porque o mestre era muito habilidoso. O molde só faz o formato básico, depois é preciso acabamento e pintura. Mas meu pai não acreditou, ele não sabia fazer doces, não tinha medo do desconhecido. Ele achava que fazia o Macaco Rei, mas os outros viam só um amontoado sem graça.”

“No fim, os moldes ficaram prontos, mas ele não sabia fazer. Os modelos básicos, simples, qualquer loja na cidade fazia melhor e mais gostoso. Então ele desistiu de abrir a loja de doces, foi aprender a fazer bolinhos com a vizinha e abriu a cantina.”

“Esses seis conjuntos de moldes ficaram em casa, nem jogou fora nem vendeu. Ainda bem que a madeira é boa, depois de tanto tempo não estragaram nem foram atacados por cupins. Agora finalmente vão servir para algo.”

Ouyang só podia lamentar:

“Por que seu tio escolheu os moldes da Jornada ao Oeste? Se fosse do zodíaco, nossa carreira com massinhas de modelar já teria começado!”

“Doze signos são ótimos, as crianças iam adorar!”

Qin Huai achava que, se Qin Congwen ouvisse isso, diria: ‘Você não entende nada. Jornada ao Oeste tem só quatro personagens principais, o zodíaco tem doze, custa três vezes mais. Já pensou em custo-benefício?’

Sem entender de custo-benefício, Ouyang ficou em casa de Qin Huai para mais um jantar, e, tocado pelo olhar de Qin Luo, levou para casa duas grandes sacolas de pãezinhos de ouriço de feijão vermelho. Antes de Ouyang sair, Qin Luo nem se atrevia a comemorar; só quando ele entrou no elevador é que gritou:

“Finalmente, nunca mais vou comer pãezinhos de ouriço de feijão vermelho!”

“Irmão, o que vamos comer amanhã de manhã?”

Qin Huai apontou para a cozinha onde haviam feito uma fornada de pãezinhos em forma de coelho naquela tarde: “Pãezinhos de coelho com feijão vermelho, ainda não fizemos outros recheios.”

Qin Luo: Σ(°△°|||)︴